18:24 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:21 

lock Доступ к записи ограничен

*Кристофер Робин*
I'm not good. I'm not nice. I'm just right. (с) "Into the Woods"
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:18 

lock Доступ к записи ограничен

Charles Darkholme
First we take this city. Then we take the world.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

19:25 

Голозерный ячмень, хроники эксперимента %)

alwdis
всё прекрасно, даже если сейчас вам кажется иначе :)
Ну что, я купила эту радость чтобы попробовать, что же ели дунаданы.
И сделала так: горсточку сварила строго по инструкции, посолив солью, а остальное - так, как я ячневую кашу варю.
Замачиваем зерна на 10-12 часов. Промываем.
В первую кастрюлю - ничего, кроме соли.
Во вторую кастрюлю: дробленый можжевельник, цельный кардамон, чайную ложку зерен фенхеля, через 20 минут - две столовые ложки сушеного лука.
Варим 30 мин.
Первую кастрюлю оставляем как есть.
Вторую убираем в подушки еще на несколько часов.
Пробуем.
Первая кастрюля - это, я вам скажу, средство борьбы со вторым подбородком!! Всё это разжевать! Никогда, НИ-КОГ-ДА так не делайте. Ячмень НЕЛЬЗЯ варить полчаса, только если вы и впрямь не сторонник бороться со вторым подбородком путем разгрызания полупроваренных зерен!
Вторая кастрюля. Да. Это можно есть. А благодаря всем приправам - это еще и очень вкусно. Того же эффекта можно достичь, если рецепт изменить так: варить ячмень полчаса, потом - приправы, через 20 мин лук и базилик, через 10 выключить и дать подостыть.
Вывод 1. Кормить этим можно только тех гостей, которым ну очень хочется приобщиться к быту дунаданов. Можно еще поджечь в раковине торфяной горшок, для аутентичного аромата.
Вывод 2. Можно и нужно варить полгорсточки ячменя часик, а потом в эту воду насыпать крупу, из коей ты намерен сварить кашу. И вот это будет ве-ли-ко-леп-но!
Вывод 3. С зернами ячменя надо сочетать можжевельник в ягодах, а не дробленый.

@темы: жисть, кулинарное

17:18 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:34 

живой человек
Победитель - это не лечится.
bash.im/quote/444499
zzz:
Племянника, юное дитя из артистической семьи, спрашивают взрослые, явно в риторически-воспитательных целях, сколько, мол, ты, дитя шести лет от роду, знаешь времен года? Дитя задумывается. Надолго. Потом отвечает, странным тоном, будто бы вопросительным, пять, мол. Вопрошающие обезъязычены ненадолго и глядят на него круглыми глазами, а дитя продолжает: "Ну, Чайковского, понятно, Вивальди, Пьяцоллы. Гайдна еще есть. И Гаврилина. А больше я не знаю. А?"

12:52 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:53 

lock Доступ к записи ограничен

Ierou
Одаренный смертный [Да что ж вы так себя не бережете!!]
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:52 

Доступ к записи ограничен

Альбедо Ашер
Korrekt – Perfekt!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:44 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:36 

Доступ к записи ограничен

MandoDiao
капрал пушифстанький
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

20:01 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:38 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

12:04 

lock Доступ к записи ограничен

Ierou
Одаренный смертный [Да что ж вы так себя не бережете!!]
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

20:35 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

20:08 

lock Доступ к записи ограничен

vivianne_undo
В связях, порочащих его, был, но не замечен...
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:23 

Жизнь бьет ключом. Золотым. По голове.

alwdis
всё прекрасно, даже если сейчас вам кажется иначе :)
Нет работы - жить не на что.
Есть работа - жить некогда.

Надо лаванду попить, благо я научилась ее заваривать.
И, продолжая болтать о ерунде (ибо, если дела серьезны, то о чем же и говорить, как ни о ерунде!) - была у меня давеча Тетя Циля, угощала я ее вкуснейшей кашей... да, в этом доме каша - лакомство для гостей. Каша называлась "Воссоединенное Королевство", ибо в состав входили отчетливо арнорские и гондорские ингредиенты. Кушает ее Тетя Циля и пытается понять, что за крупа??? И понять не в силах.
И когда я говорю, что это ячка, она восклицает (реально, никаким другим глаголом не передать ее чувства):
- Ее всё-таки можно приготовить вкусно!!
И рассказывает мне, как они полтора месяца ячкой питались в экспедиции и - что ни делали, было грустно.

Ну вот, щас как раз постящимся будет критичен рецепт, а остальным просто вкусно.
2/3 литровой кастрюли воды
Сразу кинуть 10 грамм можжевельника (2 стандартных пакетика) и чайную ложку с горкой семян фенхеля.
Когда закипит - три горсти ячки, посолить соевым соусом (знаю, что не аутентично, но поделать ниччо не могу; считаем знаком дипломатических отношений с Харадом).
Дать покипеть 20-25 минут. Если кастрюля антипригарная - расслабиться, если нет - мешать, тщательно отскребая от стенок.
Засыпать столовую ложку с горкой цветов лаванды (чисто цветов, без листьев!), размещать.
Выключить огонь, дать постоять минут 20-30.
Наслаждаться.

И кстати о лаванде в виде чая.
Я пью крепкий, делается так.
В кружку - большое ситечко, в него - марлю (ибо лаванда, которая с листьями - это такая труха, которая пролезет сквозь всё!), засыпать три чайных ложки лаванды (цветы и листья). Залить НЕ кипятком, но горячей, дать постоять минут 10-15.
Повышенное давление снимает, пониженное поднимает, ночью бодрит, днем снимает волнение.
В общем, знают они в своем Ламедоне, чё пить :)))

@темы: кулинарное, жисть

21:06 

lock Доступ к записи ограничен

Aeda
Только с ноты "до" и yже не в такт. Кто же знает что еще бyдет потом? Я не знаю что, но я знаю как. Как хотелось бы мне, а там хоть потоп! \ Not all men are annoying. Some are dead (Не все люди меня раздражают. Некоторые мертвы)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:02 

lock Доступ к записи ограничен

Zmeigo Rinich
И налейте штрафную Северусу. Он имеет ужасную привычку помнить, что было накануне. (с)тырено
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:54 

alwdis
всё прекрасно, даже если сейчас вам кажется иначе :)
08.03.2017 в 22:20
Пишет Isgerdr aka Erna:

Просто пусть это будет здесь
По которому уже разу перечитываю воспоминания Василия Ершова, пилота гражданской авиации в отставке. Да что "перечитываю" - собрала себе цитатник из особо любимых моментов. Не надоедает. Во-первых, я действительно всей душой люблю самолеты и все, что с ними связано, даром что я только и исключительно пассажир. Но - люблю. Вся тягомотина регистраций перевешивается моментом, когда самолет разгоняется и становится ощутима вся чудовищная мощь его двигателей. Люблю летать. А во-вторых, Ершов, хоть и регулярно упирает на то, что пишет-де только о фактах - настоящий поэт своего дела. Вот вам цитата, и под кат я ее убирать не буду.

Старые, седые Псы Неба! Поднимите головы! Видите – в небе розовые полосы на закате дня? То прокладывают свою небесную тропу Ваши ученики, то разрывают стылый воздух крылья новых ездовых упряжек. Свежий семидесятиградусный ветер ледяной струей щекочет им горячие ноздри – о, как божествен этот запах стратосферы!
Вы им надышались, Вы его нанюхались. Вы набили лапы о небесные колдобины, натерли холки позолоченным ярмом Службы Полету… Вы сидите на цепи у ворот – эх, хоть бы разик еще…
А я хочу петь Вам гимн.
Я пою гимн тебе, Летчик. Ты, ломовой, с красными от бессонницы глазами, с тройным запасом прочности, воздушный извозчик, чей измызганный портфель, налетавший миллионы километров, достоин постамента, а пожелтевшая от пота рубашка - музейной витрины… И ты, смелый сокол, Военный летчик, защитник Отечества, не нужный политикам, выброшенный из Неба, забытый Государством… Небо у нас одно – небо нашей Родины, и мы знаем его суть как никто.
Братья мои небесные, Вы сейчас не в особом почете – такое время… А Вы ж положили жизнь на свое Дело. В Вас живет Дух Полета – чувство, недоступное никому.
В почете нынче другие профессии, другие ценности… не сравнить. Но совесть моя не позволяет допустить, чтобы Жителя Небес походя оскорбил нелетающий человек:
«Не делайте из летчиков культа…»
Ну, сделайте культ из эстрадных певцов. Из спортсменов. Из модных писателей.
А из летчиков… какой уж культ. Что уж там сравнивать. Особенно подросткам, которые клюют на любую блесну. Когда тысячная толпа истерически беснуется, рыдает, и пляшет, и давит друг друга – под рев электрической, фанерной, не нашей музыки, под вихляние кумира на сцене – «Ты моя, моя… я люблю тебя… я люблю тебя… ты моя, моя…»
Как тут сравнишь: потнючее голубоватое благоухание полуголого мачо на сцене, в цепях, в рванине, в дыму, в прожекторах, в реве… – и мокрую задницу навигатора стотонного лайнера, протискивающего машину между башнями грозовых облаков – в ночи, в зареве молний, в лихорадочном лучике радара, в звериных объятьях неспокойной, коварной стратосферы, с двумя сотнями живых душ за спиной. Или перехват нарушителя воздушных границ, с перегрузкой, от которой челюсть отваливается и сопли фонтаном брызжут из носа, а в глазах темнеет до того, что взгляд улавливает лишь авиагоризонт в кровавом тумане...
А ваш кумир… пьяный после гастролей, блюет у меня за спиной. А мои девчоночки, балансируя на каблуках в болтанку, хлопочут вокруг него и его бригады, ублажая и исполняя все их прихоти, с улыбкой…
Но они верят в меня. Они верят в тебя, брат мой небесный, Пес Неба, влекущий крылатую упряжку – они верят в нас всех, одаренных Небесной Благодатью сотворения Полета, – что мы-то довезем. Довезет Капитан. Довезет Второй пилот. Довезет Штурман. Довезет Бортинженер. А брат наш, Военный Летчик – защитит всех.
И Вы, Бортпроводники, довезете Ваших пассажиров. Мы все дружно тащим наши лямки. Мы все исполним свой долг. Я пою гимн Летающим людям, независимо от их должности и роли в Небе. Небо одно на всех, и удержаться в нем можно, только если мы все будем бить в одну точку.
Подними выше голову, седой Пес Неба! Там, в начале розовой полосы блестит звезда. Эта звезда когда-то взошла над тобой – вспомни, как под ее прекрасным светом ты мужал, рос, познавал всю красоту и всю свирепость твоего Неба, как поклялся в душе быть верным ему до конца. И пока еще – не конец!
Как ты жил… и как вынужден доживать.
Но ведь человек на то и Человек, чтобы жить не так, как диктуют обстоятельства, а так, как зовет Дух!
Что ж теперь, на земле – и жизни нет?
Да я бы себя уважать перестал, я – Капитан.


URL записи

@темы: литература, Россия

Дневник diseann

главная